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2020年中国水果罐头行业出口现状分析:柑橘罐头占出口市场半
作者:im游戏网址下载 来源:im游戏平台链接 发布日期:2022-09-21 02:28:19 浏览次数: 10 二维码分享

  原标题:2020年中国水果罐头行业出口现状分析:柑橘罐头占出口市场半壁江山

  罐头食品通常指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌,常温下能长期存放。罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。

  从我国罐头食品行业出口情况来看:据海关数据显示,2019年中国罐头出口数量为227.3万吨,同比下降2.3%。据中商产业研究院预测,2020年受新冠肺炎疫情等多种因素影响下,罐头食品行业出口面临前所未有的困境,预计其出口量将下降,为176.8万吨,出口金额预计为28.4亿美元。

  据悉,目前我国罐头优势产业带已初步形成,果蔬种植业形成优势产业带,例如苹果、柑橘、梨、桃、杏、樱桃主要集中在山东、陕西、辽宁、河北、浙江、湖南、四川、重庆等省市;亚热带水果如菠萝、荔枝、龙眼主要分布两广、福建、海南等省;蔬菜如番茄、蘑菇、芦笋的主产地是新疆、福建、山东、河北等省。

  那么,单从水果罐头出口情况来看:中国地大物博,水果产量大,我国各类水果罐头出口量大于进口量。数据显示:2019年柑橘罐头出口数量26.58万吨,主要水果出口数量比重最大,占比达52.07%。其次,桃罐头产量为13.4万吨,占出口总量的26.29%。

  从出口金额来看:2019年我国水果类罐头出口金额前三的罐头分别为:荔枝罐头、柑橘罐头以及桃罐头。其中,荔枝罐头出口金额达35599.2万美元。

  目前国内人均罐头消费水平较低,内外销比例的失衡是影响行业稳定健康发展的重要原因。全球经济危机的发生使更多企业认识到国际市场的风险和过高出口依存度的危险,出口不应当是罐头的唯一选择,国内和国外两个市场协调发展才是行业可持续发展的坚实基础。

  2020上海国际罐藏食品及原辅料、机械设备博览会(CCMF)将于11月10-12日与第十三届iFresh亚洲果蔬产业博览会同期同地举办。通过与CCMF罐头展、FHC环球食品展的强强联动,iFresh亚果会将打通果蔬全产业,进一步服务好果蔬产地企业、合作社和政府对果蔬深加工技术,果蔬深加工产品市场销售的强烈需求,进一步搭建专业实效的果蔬全产业链平台。